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白酒包裝應追求簡(jiǎn)約和個(gè)性化

  很多白酒人會(huì )認為,高檔包裝能夠提升產(chǎn)品形象,讓產(chǎn)品更好賣(mài)。但“過(guò)猶不及”,過(guò)度的包裝不僅造成資源浪費,也會(huì )帶來(lái)信任危機。

  我印了10萬(wàn)份宣傳單,在城區兩天內發(fā)完。告訴消費者我們的酒采用紙盒包裝,簡(jiǎn)單精致,但是酒質(zhì)好,貨真價(jià)實(shí),消費者花同樣的錢(qián)買(mǎi)的是優(yōu)質(zhì)好酒,物超所值。而競品的包裝選用貴重木材,每套包裝要幾十塊錢(qián),包裝成本超過(guò)了酒。四瓶酒喝下去,就有200多塊錢(qián)的包裝被扔到桌底,成了廢品、甚至垃圾,這是對人類(lèi)資源的無(wú)情浪費。

  此后,我們又以其它方式進(jìn)行了類(lèi)似宣傳,消費者逐漸放棄了競爭對手有著(zhù)奢華包裝的產(chǎn)品,而選擇了我們簡(jiǎn)單能體現獨有地方文化精益求精的紙盒包裝產(chǎn)品……

  這是一個(gè)經(jīng)銷(xiāo)商朋友給我講的、他自己的操作的真實(shí)案例。

  1980年代之前,很少見(jiàn)有外包裝的白酒產(chǎn)品,“奢侈”一些的幾大名酒也多為裸瓶,貼上簡(jiǎn)單的標識。近二十年多年來(lái),隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展、人們消費水平提高、市場(chǎng)競爭加劇及品牌文化訴求的需要,白酒開(kāi)始穿上外衣、外套。“人靠衣裳馬靠鞍”,品質(zhì)優(yōu)良的白酒產(chǎn)品,配以美觀(guān)大方、富含文化底蘊的外包裝,起錦上添花之功效,也無(wú)可厚非。但一些白酒包裝本末倒置,包裝物超過(guò)白酒本身價(jià)值,而且不可回收利用,既不實(shí)用,又不環(huán)保,造成資源浪費,也增加了消費者的負擔。

  白酒的過(guò)度包裝雖屢受社會(huì )詬病,但仍然愈演愈烈,更有不少企業(yè)熱衷于標新立異,不斷改變產(chǎn)品包裝形象。

  其實(shí),白酒產(chǎn)品包裝如同人的臉面,酒的內在品質(zhì)和品牌文化如同心靈。臉面會(huì )給人留下美好的第一印象,心靈美才能讓人受用終生,消費者最終選擇的還是優(yōu)良的內在品質(zhì)。外包裝是產(chǎn)品給消費者的第一印象。第一印象很重要,而維護“固定的形象”更加重要。這就如同變臉藝術(shù),雖然非常神奇,但是變來(lái)變去,卻始終不能如同京劇一樣成為中國戲劇的靈魂。白酒包裝亦然,推出任何一款新的產(chǎn)品包裝,都要精益求精,慎之又慎?梢坏┩瞥鼍鸵种院,不要輕易否定。即使略有不滿(mǎn),也只能在原來(lái)的基礎上進(jìn)行精細化的微調,而不能動(dòng)輒推倒從來(lái)。絕大多人習慣和自己熟悉的朋友打交道,消費者也喜歡購買(mǎi)自己熟悉的產(chǎn)品。換包裝就如同變臉,讓老朋友有了陌生感。

  “茅臺”的外包裝盒很簡(jiǎn)單,卻沿用了幾十年,不但沒(méi)有影響其在高端市場(chǎng)的銷(xiāo)售,而且還越來(lái)越經(jīng)典。二兩裝的“二鍋頭“,沒(méi)有外包裝盒,形象一直沒(méi)變,卻依然暢銷(xiāo)全國。因此說(shuō),無(wú)論陽(yáng)春白雪,還是下里巴人,都會(huì )欣然接受經(jīng)歷歲月沉淀后成就的經(jīng)典。

  一些酒企對自己的產(chǎn)品缺乏自信,看到競品推出新穎高檔的包裝,就動(dòng)心思改變自己的產(chǎn)品形象。這樣一路跟風(fēng)下來(lái),酒廠(chǎng)做了幾十年,“不斷開(kāi)始,不斷否定”,朝秦暮楚,沒(méi)有留下一款可以稱(chēng)作“經(jīng)典“的產(chǎn)品,形不成固定的產(chǎn)品品相,更談不上品牌形象。

  當然,“茅臺”的包裝也有變化,但是沒(méi)有根本的改變,而是逐步的細微調整。微調的目的是使包裝更精致、精美,沒(méi)有瑕疵,用完美精湛的包裝給消費者留下極其深刻的印象和美的感受,充分詮釋“精益求精、品質(zhì)保證、歲月感悟、低碳環(huán)保”的品牌元素。

  外包裝是包含地緣文化在內的白酒品牌文化的重要組成部分,改進(jìn)包裝是一個(gè)循序漸進(jìn)、精益求精的系統工程。在低碳經(jīng)濟時(shí)代,白酒包裝不應一味追求奢華高貴,而要做到簡(jiǎn)約、不簡(jiǎn)單。簡(jiǎn)約,符合低碳潮流;不簡(jiǎn)單,即避免同質(zhì)化,努力彰顯其獨特的品牌個(gè)性魅力——這應該是白酒包裝發(fā)展的一個(gè)最主流方向。

  “清水出芙蓉,天然去雕飾”,自然樸素之美是最令人心曠神怡的,期待著(zhù)白酒包裝回歸它的本來(lái)功能,不再“亂花漸欲迷人眼”。

 

 
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